Produkte & Lieferanten

Wir verwenden bei der Zubereitung unserer Speisen und Getränke hochwertige Bio- und Fairtrade-Produkte von Herstellern und Lieferanten aus der Region. Mit dieser auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Vorgehensweise stärken wir die heimische Wirtschaft, zeigen unsere Identifikation mit der Region Münsterland und reduzieren durch kurze Lieferwege die Umweltbelastungen.

Näher - Frischer - Lecker: Als Mitglied des Regionalverbundes „Regionale Speisekarte – So schmeckt das Münsterland“ achten wir die vereinbarten Qualitätskriterien und garantieren so für Frische und regionale Herkunft.

Die von uns verwendeten Produkte stammen beispielhaft von folgenden Lieferanten:

Lauwerth‘s Natursäfte 
Fleischerei Hidding
Edelpilzzucht Engler
Feinbrennerei Sasse 
Rolinck Pilsener
Vollmer Kaffee
Kornbrennerei C. Langemeyer
Bäckerei Heukamp 
Hofladen Junge-Bornholt
Dennemann Hofkäserei
Teutoburger Ölmühle

Bad Iburg
Nordwalde
Neuenkirchen
Schöppingen
Steinfurt
Altenberge
Mettingen
Hörstel
Hörstel-Riesenbeck
Samern
Ibbenbüren

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